Dvojfarebný koláčik

Dnes som dostala chuť upiecť niečo malé a rýchle. Recept sa mi hľadať nechcelo, tak som zmiešala všetko, čo mi prišlo pod ruku a toto mi vzniklo 🙂

Koláč je dosť ,,mokrý´´, lebo je tam banán, pyré, jogurt, atď. Ak ho budete skúšať, nezľaknite sa, že je nedopečený 🙂

Dopredu upozorňujem, že jediné, čo som neodhadla, je sladká chuť. Pre mňa je to akurát, ale viem, že niekomu sa môže zdať málo sladký. Tak si len pridajte nejaké sladidlo, prípadne dajte viac jablkového pyré alebo banánu a menej jogurtu. Nie je to nič, čo by sa nedalo ľahko vyriešiť 🙂

Tak, a poďme už na recept:

Potrebujeme:

PRVÁ VRSTVA:

ovsené vločky 50 g

vajce

mlieko 40 ml

strúhaný kokos 40 g

biely jogurt 30 g

jablkové pyré 70 g

vanilkový extrakt (cca 10 kvapiek)

DRUHÁ VRSTVA:

banán 90 g

červená fazuľa z konzervy 110 g

vajce

kakao 10 g

ovsené vločky 30 g

Postup:

Len tak pre info, použila som formu s rozmermi 19 x 14 x 5 cm.

Prvá vrstva: Ovsené vločky som rozmixovala na múku. Následne som pridala všetky ostatné ingrediencie a zmiešala. Zmes som rozotrela do formy. Odporúčam použiť aj papier na pečenie, keďže neviem, či by sa koláč bez neho neprilepil.

Druhá vrstva: Do misky som si vložila všetky ingrediencie (banán som trochu rozmačkala) a všetko som spolu rozmixovala ponorným mixérom. A šup s tým na prvú vrstvu. Na vrchu mám nektarinky, ale kľudne si tam dajte všeličo, na čo máte chuť 🙂

Koláč som piekla 35 minút na 200 ºC.

Dobrú chuť!

Zuzka

 

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s