Je zdravá strava naozaj tak drahá?

Vraj áno, počujem a čítam to dosť často. Ja si to však nemyslím a teraz vám v skratke poviem svoj názor na zdravú stravu- práčku peňazí 🙂

Ľudia si pod pojmom zdravá strava predstavujú obchod ,,Zdravá výživa´´. Obchod plný rastlinných mliek, superzdravých predražených bio raňajkových zmesí, práškov zo všemožných exotických rastlín či raw alebo paleo výrobkov. Pritom si mnohí myslia, že sa to tak proste robí a Zdravé výživy by sa mali stať ich novým Kauflandom, lebo inak to nemá zmysel. Pravda je však taká, že sortiment týchto obchodíkov je nadštandard, ide neskutočne do peňazí a keď na to raz niekto nemá, dokáže si vytvoriť superzdravý jedálniček aj z potravín kúpených v už spomínanom Kauflande. Nechápte to však tak, že som proti zdravým výživám. To rozhodne nie. Majú rôzne netradičné potraviny, ktoré inde nenájdete a ja to veľmi rada skúšam. Ale ide vyslovene o skúšanie, objavovanie nových vecí, prianie si týchto dobrôt na narodeniny a podobne. Neexistuje snáď ani  jedna jediná potravina, ktorú v týchto obchodoch nakupujem pravidelne.

Bežný človek si väčšinou nemôže dovoliť postaviť svoj deň na drahej instantnej pohánkovej kaši s javorovým sirupom a mandľovým mliekom, na obed si dať Šmakouna s quinoou, na večeru tempeh, medzitým chia puding či arašidové maslo…. Znie to síce pekne, ale realita je niekde inde a preto je viac než v poriadku, keď sa tieto potraviny objavujú na našom tanieri iba príležitostne, dokonca vôbec. Úplne však stačí, aby boli základom našej stravy potraviny, ktoré poznáme a bežne konzumujeme. Príkladom sú zemiaky, ryža, kuracie mäso, jogurty… Ale nechcem, aby to vyzeralo, že tu nabádam iba na ryžu a zemiaky. Pestrosť stravy je veľmi dôležitá a spektrum potravín je také široké, že by bolo fakt škoda žiť iba na ryži a zemiakoch. Určite neznamená, že každá pre nás neznáma potravina je aj drahá, preto len treba prechádzať ponuku v obchodoch a hneď zistíme, čo všetko sme ešte nevyskúšali, aj napriek tomu, že to má prijateľnú cenu.

Teraz, prosím, prestaňte čítať a zamyslite sa nad  tým, koľko ,,zlých´´ potravín nakupujete. Mám na mysli rôzne sladkosti, čipsy, sladké raňajkové cereálie, sladené nápoje… Koľko peňazí by ste ušetrili obmedzením týchto dobrôt? Celkom dosť, však? A tým pádom tu zrazu máme financie na zdravšie potraviny. Namiesto sladkostí si do košíka hodím nektarinky či jablká. Namiesto zapekaných presladených cereálií si kúpim čisté ovsené vločky, doma ich uvarím v  mlieku, pridám banán, vlašské orechy z babkinho stromu a mám to. Namiesto ovocného jogurtu si dám biely, peniaze za ovocnú zložku investujem radšej do pomaranča a ovocné to mám tak či tak. Načo kupovať presolené čipsy, keď mi stačí kúpiť zemiaky a upiecť si ich sama doma? (teraz nekecám, 100% overené). A načo budem kupovať malinovku, keď mi doma z kohútika tečie voda? A mohla by som pokračovať, až by som sa upísala k smrti.

Predstava, že zdravá strava je drahá, je naozaj dosť mimo. Záleží ale len na nás, ako sa k tomu postavíme. Čo sme ochotní obmedziť či nahradiť zdravšou alternatívou, a tak vykompenzovať financie. Že vám iná varianta nechutí? Že ste to doteraz nejedli a príde vám to divné? Chápem, chápem, ale pre mňa to nie je dostatočný argument 😉 . Boli časy, keď som neznášala ovsenú kašu, avokádo, mango, pohánku…a teraz by som dokázala žiť  iba z toho. Keď sa chce, všetko ide. A chute sa menia. Aj malí drobci to majú tak, že si na chute zvykajú a treba im dať potravinu vyskúšať 15krát, kým im zachutí 🙂 . Keď to všetko takto pekne pomeníme, máme zdravý jedálniček za podobnú cenu, ako bol ten predchádzajúci.

Ešte na záver poviem, že výdaje za stravu záležia na mnohých veciach, napríklad na období, na oblasti, v ktorej bývate, atď. V lete to máme v podstate vyhraté, lebo si môžme veľkú časť zeleniny a ovocia vypestovať. Aj keď sú z obchodu, kúpime ich za nižšiu cenu ako v zime. Tiež záleží aj na tom, z akej stravy prechádzate na tú zdravšiu cestu. Predsa len, ak ste doteraz jedli dvakrát denne a zrazu máte dodržiavať pravidelnosť, zvýšia sa aj výdaje za jedlo. Ale to je potom už o niečom inom ako o samotných potravinách.

A to by bolo na dnes všetko. Ďakujem za čítanie a verím, že zvážite výmenu niektorých vyššie zmienených potravín 😉

Zuzka

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s