Lievance z kokosovej múky

Verte mi, sú dokonalé. Treba aspoň raz vyskúšať, aj keď kokosová múka nie je ani zďaleka lacná záležitosť. Ja sama som do nej nikdy neinvestovala,vždy ma odradila cena. Teraz som ju však dostala a som neskutočne rada! Lievance boli chutnučké, mäkkučké, šťavnaté a celý byt voňal kokosovo 🙂 .

Použila som recept na ovsené lievance, ktoré si bežne robievam, len vločky som nahradila kokosovou múkou.

Ingrediencie:

40g kokosovej múky, 100g banánu, 1 vajce, 1 bielok, 50 ml mlieka a 100 ml vody (môžete použiť iba mlieko, alebo iba vodu),štipka  škorice

Najskôr som si rozmixovala banán (ale postačí ho iba rozmačkať). Potom som pridala vajíčko a bielok a dobre rozmiešala. Ďalej nasledovala kokosová múka a nakoniec mlieko + voda a škorica. Vzniklo mi dosť tuhé cesto, preto je potrebné lievance na panvičke dobre vytvarovať.

To je všetko. Easy a neskutočne dobré 🙂 Rozmýšľam, že nabudúce skúsim dovnútra pridať nejaké orechy.

Dúfam, že ich vyskúšate. Ak áno, tak prajem dobrú chuť!

Zuzka

 

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s